Laptele de vaca in alimentatia copilului

Laptele de vaca este un aliment hranitor care poate face parte dintr-o dieta echilibrata. Pediatrii si nutritionistii sunt de parere ca un copil poate inceape sa bea lapte de vaca incepand cu varsta de 9 luni, cu conditia sa aiba un meniu variat si sa manance suficiente alimente bogate in fier, cum ar fi cereale speciale, carne, oua si linte cel putin de doua ori pe zi.  Pentru copiii alaptati, laptele de vaca nu este necesar atat timp cat laptele matern este suficient. Cu toate acestea, ar trebui sa li se acorde si un supliment de vitamina D, deoarece laptele matern de cele mai multe ori nu contine suficienta vitamin, doza recomandata fiind de 400 UI pe zi.

Nutrientii intalniti in laptele de vaca

Laptele este alcatuit din peste 15 nutrienti al caror rol este acela de a mentine functionarea corecta a corpului unui copil. Printre cele mai importante elemente nutritive, merita amintite in principal calciul, vitamina D si proteinele.

  • Calciul este, dintre toate mineralele, cel care se gaseste in cele mai mari cantitati in organism. Aproape tot calciul din corp este stocat in sistemul osos ceea ce inseamna ca o dieta bogata in calciu este esentiala pentru copii, deoarece oasele lor sunt in crestere si in curs de dezvoltare. Daca un copil nu consuma suficient calciu, corpul sau isi va lua necesarul zilnic din rezervele sale, slabindu-i astfel oasele care pot deveni vulnerabile in fata unui accident.
  • Vitamina D joaca un rol esential in absorbtia calciului din organism. Aceasta vitamina este, de asemenea, cunoscuta sub numele de “vitamina soarelui”, deoarece este produsa de piele atunci cand corpul este expus la soare. Deoarece laptele contine intotdeauna vitamina D, acesta este o sursa excelenta de consum.
  • Proteinele se gasesc in fiecare celula din organism, ele oferind materiale de constructie pentru piele, muschi, oase, par si sange. Unele proteine actioneaza ca enzime, anticorpi sau hormone ajutand inclusiv la combaterea infectiilor.

Cel mai bun lapte pentru nevoile copilului este laptele integral cu peste 3% grasime. Acesta ofera grasime esentiala pentru cresterea si dezvoltarea corecta a creierului si ochilor fiind in acelasi timp o sursa buna de energie decat alte tipuri de lapte.

Se recomanda ca copilul sa bea cel putin 500 ml (2 cesti) de lapte pe zi. Daca are o varsta cuprinsa intre 1 si 3 ani, un astfel de consum ii satisface pe deplin nevoile de calciu, precum si o treime din nevoile sale de vitamina D. In cazul in care copilul are intre 4 – 8 ani, nevoile de calciu sunt mai mari asa ca se pot oferi alimente bogate in calciu cum ar fi branza, iaurtul, varza, broccoli, migdale si leguminoasele.

POST REPLY

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acest site folosește cookie-uri. Acceptați sau refuzați cookie-urile. Pentru mai multe detalii privind gestionarea preferințelor referitoare la cookie-uri, vedeți Politica de utillizare cookie-uri. Pentru alte detalii, va rugam sa accesati pagina Politică de Confidențialitate.